“ หอมเหนียวนุ่ม จำหน่ายที่วัดศรัทธาธรรม จ.สมุทรสงคราม (ปากทางเข้าดอนหอยหลอด) ”
กาละแมรามัญของชาวมอญจะนิยมทำกันในช่วงเดือน 5 ในเทศกาลสงกรานต์ จุดประสงค์ ของคนโบราณนั้น ก็เพื่อสร้างความสามัคคีกันของคนในชุมชน เพราะการทำขนมกาละแมแต่ละครั้งต้องใช้กำลังมาก OTOP ระดับท่านเจ้าอาวาสวัดศรัทธาธรรม องค์ปัจจุบันได้เล็งเห็นว่าการกวนกาละของชาวรามัญ(มอญ) นั้น หายากขึ้น หากไม่มีการอนุรักษ์ขนมชนิดนี้แล้วสืบทอดต่อไปในภายภาคหน้าคงหารับประมานได้ยาก หรืออาจจะสูญหายไปเลยก็ได้ ดังนั้นจึงได้ชักชวน และรวบรวมคนในชุมชนซึ่งเป็นเชื้อสายมอญจัดตั้งกลุ่ม แม่บ้านกาละแมรามัญ พัฒนา ขึ้น ซึ่งในปัจจุบัน กาละแมรามัญเป็นที่รู้จักของนักท่องเที่ยวอย่างกว้างขวางเป็นของฝากที่นักท่องเที่ยวต้องมาซื้อกลับไปริ้มลองรสชาติ ใครที่มาเที่ยวดอนหอยหลอดต้องแวะมาชิมกาละแมรามัญที่วัดศรัทธาธรรมด้วยกันทั้งนั้น
ขอบคุณข้อมูลจาก jakreng.ob.tc
ขอบคุณข้อมูลจาก jakreng.ob.tc
รีวิวทั้งหมด
(รีวิว 1 รายการ)
nongview
รีวิวเมื่อ 27 มิ.ย. 54
บรรจุถุง
ถุงเล็ก 50 บาท ถุงใหญ่ 100 บาท
ผมเห็นมีขายที่ Paragon ด้วย...
ส่วนที่วัดศรัทธาธรรม (ปากทางเข้าดอนหอยหลอด) ทำกันเป็นงาน OTOP มีหลายร้าน ครับ
ถุงเล็ก 50 บาท ถุงใหญ่ 100 บาท
ผมเห็นมีขายที่ Paragon ด้วย...
ส่วนที่วัดศรัทธาธรรม (ปากทางเข้าดอนหอยหลอด) ทำกันเป็นงาน OTOP มีหลายร้าน ครับ