ท่องเที่ยว 
ที่พัก 
ร้านอาหาร 
ช้อปปิ้ง 
ประเทศ 
บล็อก 
“ไก่ย่างของที่นี่มีสูตรพิเศษเฉพาะตัว คือจะเน้นที่เครื่องหมักเครื่องปรุงไก่ที่มีส่วนผสมจากพืชสมุนไพรไทย ๆ ไม่ว่าจะเป็นตะไคร้ กระเทียม หัวหอม โดยเขาจะเอาสมุนไพรพวกนี้หมักกับตัวไก่พร้อม ๆ กับนมสด”
อาหารแนะนำ
ไก่ย่าง ส้มตำทอดกรอบ ลาบเป็ด หอม หวาน มัน และทำให้เนื้อไก่นุ่มเนียน หมักกันแบบข้ามวัน คือทิ้งไว้ทั้งคืนเพื่อให้ส่วน ผสมทั้งหมดแทรกซึมเข้าไปในเนื้อไก่ เสร็จแล้วนำมาย่างด้วยเตาถ่านให้สุกหอม...
ในวันหนึ่ง ๆ ทางร้าน ต้องใช้ไก่ถึง 150 ตัว ในวันธรรมดา และ 250 ตัวในวันเสาร์ อาทิตย์เลยทีเดียว ส่วนน้ำจิ้มนั้นใช้มะขามเปียกกับน้ำตาล ปรุงรสด้วยกระเทียม พริก เครื่องปรุงต่างๆ จนเข้าที่ นำมาเคี่ยว ด้วยไฟอ่อนตั้งแต่เย็นจนถึงเช้า เมื่อเสร็จแล้วก็จะได้น้ำจิ้มรสเข้มข้นแถมยังเก็บได้นานโดยไม่เสียอีกด้วย อร่อยแบบถึงเครื่อง ผักสดกรอบ ความสด สะอาด เป็นสิ่งสำคัญที่สุดถือเป็นเคล็ดลับความอร่อยก็ว่าได้ แวะเวียนไปชิมกันได้ ทุกวันตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึง 6 โมงเย็น
โทรศัพท์ 056-928042
โทรสาร 056-928044
ร้านบัวตอง
แชร์
62 หมู่ 1 ต.สระประดู่ อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์
แผนที่
ไม่ทราบเวลาเปิดปิดที่แน่นอน
buatong@buatong.com
1259
แนะนำทริป
รีวิวทั้งหมด
(รีวิว 4 รายการ)
รีวิวเมื่อ 27 ก.ค. 53
ถูกใจ
แชร์
รีวิวเมื่อ 27 ก.ค. 53
จุกพักรถ ริมทางหลวง 21 (ถนนสระบุรี – หล่มสัก) ระหว่างหลักกิโลเมตรที่ 122 ณ บ้านสามแยกวิเชียรบุรี ได้กลิ่นไอ ควันโขมงทั่วสามแยก เป็นอาหารแวะข้างทางของบรรดา รถตู้ รถทัวร์ รถสิบล้อ รถเก๋ง รถปิคอัพ ที่ผ่านไปมา
ถูกใจ
แชร์
รีวิวเมื่อ 27 ก.ค. 53
ส้มตำแครอท(ไทย/ปู/กุ้ง/ไข่เค็ม) 30
ส้มตำไทย+ปู 25
ส้มตำไหลบัว 30
ส้มตำทอดกรอบ 40
ส้มตำไทย 25
ส้มตำไข่เค็ม 30
ส้มตำกุ้ง 25
ส้มตำโคราช 30
ส้มตำลาว 25
ส้มตำปู/ปลาร้า 25
ส้มตำปลากรอบ 30
ส้มตำหองดอย 30
(ส้มตำนำกลับบ้าน ถ้าแยกน้ำ ราคาเพิ่มชุดละ 5 บาท)
ถูกใจ
แชร์
รีวิวเมื่อ 27 ก.ค. 53
ไก่บ้านย่าง 130
หมูย่าง 40
ปลาดุกย่าง 30
เครื่องในไก่ย่าง (จานละ) 30
หมูแดดเดียวทอด 40
ถูกใจ
แชร์
