“ก๋วยเตี๋ยวเรือ และขนมจีน ร้านแป๊ะเฮง ขนมจีนน้ำยาปลาทู เจ้าแรกในตลาดอัมพวา ที่นี่ที่เดียว”
ร้านตั้งอยู่ในตลาดน้ำอัมพวาบริเวณเชิงสะพานปูน ร้านใหญ่โตอยู่ ภายในดูสะอาดสะอ้านแต่ตกแต่งร้านย้อนยุคหน่อย ๆ มีโต๊ะประมาณสิบตัวได้ เป็นโต๊ะไม้ได้บรรยากาศตลาดริมน้ำดี เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวเรือ และขนมจีน ร้านแป๊ะเฮง ขนมจีนน้ำยาปลาทู เจ้าแรกในตลาดอัมพวา เปิดบริการทุกวันศุกร์-เสาร์-อาทิตย์