ไร่ชา 101 (101 Tea Plantation) เป็นหนึ่งในไร่ชาที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงมากที่สุดบนดอยแม่สลอง โดยชื่อ 101 มีที่มาจากความหมายอันเป็นมงคลและความเป็นที่หนึ่งในด้านคุณภาพ สถานที่แห่งนี้ตั้งอยู่บนความสูงที่เหมาะสมทำให้สามารถผลิต ชาอูหลงที่มีคุณภาพดีเยี่ยม โดยเฉพาะชาอูหลงเบอร์ 12 และชาอูหลงก้านอ่อน ซึ่งได้รับการยอมรับทั้งในระดับประเทศและระดับสากล จนกลายเป็นจุดหมายหลักของนักชิมชาจากทั่วทุกมุมโลกที่ต้องการมาสัมผัสรสชาติชาแท้จากแหล่งผลิต

ความสวยงามที่เป็นเอกลักษณ์ของที่นี่คือ การปลูกชาเป็นขั้นบันได ที่โค้งรับไปกับสันทิวเขาอย่างเป็นระเบียบสวยงาม ราวกับเป็นลวดลายศิลปะบนผืนดินสีเขียวขจี นักท่องเที่ยวสามารถเดินลงไปตามร่องชาเพื่อสัมผัสกับต้นชาและเก็บภาพความประทับใจท่ามกลาง ทัศนียภาพแบบพาโนรามา ซึ่งในตอนเช้ามักจะมีสายหมอกบางๆ ลอยคลอเคลียอยู่เหนือยอดชา สร้างบรรยากาศที่แสนโรแมนติกและเงียบสงบเป็นอย่างมาก เหมาะแก่การพักผ่อนจิตใจจากความวุ่นวาย

ภายในไร่ยังมีอาคารไม้สไตล์จีนที่ใช้เป็น ศูนย์การเรียนรู้เรื่องชา และจุดสาธิตการชงชาแบบดั้งเดิม นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการดื่มชาที่มีรากฐานมาจากชาวจีนยูนนาน ตั้งแต่กระบวนการดมกลิ่นใบชาแห้งไปจนถึงการจิบชาร้อนๆ ที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นท่ามกลางอากาศที่เย็นสบายตลอดทั้งปี นอกจากนี้ยังมี ผลิตภัณฑ์ชาคุณภาพ หลากหลายชนิดที่ทางไร่ดูแลเองทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูก การเก็บด้วยมือ ไปจนถึงกระบวนการคั่วที่ได้มาตรฐาน

สำหรับสายถ่ายภาพ ไร่ชา 101 ถือเป็นสวรรค์ของ คนรักธรรมชาติและแสงสีทอง โดยเฉพาะในช่วงยามเย็นที่แสงอาทิตย์จะสาดส่องกระทบกับยอดใบชา เกิดเป็นเงาตกกระทบตามความโค้งของขั้นบันไดที่สวยงามไม่ซ้ำใคร สำหรับใครที่อยากสัมผัสวิถีชีวิตชาวดอยให้สมบูรณ์แบบ ทางไร่ยังมี ตะกร้าเก็บชาและหมวกสาน ให้ยืมใส่เป็นพร็อพเพื่อสร้างเรื่องราวในภาพถ่ายให้ดูมีชีวิตชีวาเสมือนเป็นชาวไร่ชาจริงๆ

การมาเยือนไร่ชา 101 จึงไม่ใช่เพียงการมาชมวิวสวยๆ เท่านั้น แต่เป็นการมาสัมผัส หัวใจของการปลูกชา ที่ผสมผสานระหว่างภูมิปัญญาชาวเขากับธรรมชาติอันยิ่งใหญ่ สภาพแวดล้อมที่นี่ถูกจัดการอย่างเป็นระบบเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวทุกเพศทุกวัย เป็นความทรงจำที่เรียบง่ายแต่ฝังลึกอยู่ในใจของนักท่องเที่ยวทุกคนที่ได้มาเยือนดินแดนแห่งชาบนดอยแม่สลองแห่งนี้

• รถยนต์ส่วนตัว: จากตัวเมืองเชียงราย ใช้เส้นทางพหลโยธินมุ่งหน้าแม่จัน แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าทางหลวงหมายเลข 1130 และ 1234 ตามป้ายดอยแม่สลอง เส้นทางมีความลาดชันและโค้งหลายจุด รถเล็กสามารถขึ้นได้แต่ควรขับขี่ด้วยความระมัดระวัง

• รถโดยสารสาธารณะ: ขึ้นรถสองแถวจากคิวรถแม่จัน (สีฟ้า) มุ่งหน้าสู่ดอยแม่สลอง แล้วต่อรถรับจ้างในพื้นที่เพื่อมายังไร่ชา

• รถรับจ้าง: สามารถเหมารถสองแถวหรือรถตู้จากตัวเมืองเชียงรายเพื่อนำเที่ยวแบบ One Day Trip บนดอยแม่สลอง

• ช่วงเวลาที่เหมาะสม: เดือน พฤศจิกายน - กุมภาพันธ์ อากาศจะหนาวเย็นที่สุด และใบชาจะมีความหอมเป็นพิเศษ

• การเตรียมตัว: ควรใส่รองเท้าผ้าใบหรือรองเท้าที่เดินสะดวก เนื่องจากทางเดินในไร่ชามีความลาดชันเล็กน้อย

• การถ่ายภาพ: แนะนำช่วงเช้าตรู่เพื่อถ่ายรูปคู่กับสายหมอก หรือช่วงบ่ายแก่ๆ เพื่อรับแสงสีทองที่สวยงาม

• อาหารและเครื่องดื่ม: บริเวณไร่ชามีบริการชิมชาฟรี และมีร้านอาหารจีนยูนนานชื่อดังตั้งอยู่ไม่ไกลจากทางเข้า

• การวางแผน: ไร่ชาอยู่ติดริมถนนหลัก เดินทางเข้าถึงง่าย มีที่จอดรถสะดวกสบาย

ค่าเข้าชม:

• เข้าชมฟรี (ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ)

เวลาเปิด-ปิด:

• เปิดให้บริการทุกวัน: 08:30 – 17:30 น.