ที่นี่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสได้ถึงเทคนิคและศิลปะเกี่ยวกับ ซูชิปลาเทราต์ ซึ่งมีประวัติศาสตร์ยาวนาน 300 ปี สามารถดูเทคนิคความชำนาญของผู้เชี่ยวชาญและกระบวนการกรรมวิธีการผลิตแบบดั้งเดิม ณ พิพิธภัณฑ์ซูชิปลาเทราต์ที่มีการเล่าขานสืบต่อกันมานาน อีกทั้งเพลิดเพลินไปกับการชม VTR ด้วยจอภาพขนาดใหญ่พร้อมเข้าร่วมงานเลี้ยงที่ได้จัดไว้ให้ลิ้มลองรสชาติอาหารซึ่งมีทั้งบรรยากาศทะเลและภูเขาของโทะยะมะในบรรยากาศผ่อนคลาย ที่มุมของฝากนักท่องเที่ยวสามารถเลือกซื้อสินค้าพิเศษจากโทะยามะ และสามารถฝึกทำซูชิปลาเทราต์แบบแฮนด์เมดได้หากมีการนัดจองล่วงหน้า (1,500เยน)

เยี่ยมชมโรงงานซูชิปลาเทราต์
เยี่ยมชมกระบวนการผลิตซูชิปลาเทราต์ที่ห่อใบไผ่หรืออัดเข้าแพ็กเกจ
นิทรรศการแสดงภาชนะบรรจุอาหารกล่องหรือภาชนะพกพาในยามเดินทางที่ไม่ค่อยได้พบเห็นตั้งแต่สมัยเอโดะจนถึงสมัยโชวะ
ทำซูชิปลาเทราต์แบบดั้งเดิมโดยผู้เชี่ยวชาญ (การสาธิตขึ้นอยู่กับวันและเวลา)

เดินทางโดยรถยนต์จากทางด่วน Toyama IC ประมาณ 5 นาที
เดินทางโดยรถยนต์จากสนามบิน Toyama ประมาณ 5 นาที
เดินทางโดยรถยนต์จากสถานี Toyama รถไฟ JR สาย Hokuriku ใช้ประมาณ 15 นาที

เวลาทำการ : 9.00 น. ถึง 17.00 น.

เข้าพิพิธภัณฑ์และทัศนศึกษาไม่ต้องเสียค่าธรรมเนียม (อาหาร, หรือทดลองทำมีค่าใช้จ่าย)