สวนตาลลุงถนอม (Uncle Thanom's Sugar Palm Garden) เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรแบบมีชีวิต ที่มุ่งเน้นการอนุรักษ์ต้นตาลโตนด ซึ่งถือเป็นพืชเศรษฐกิจดั้งเดิมและสัญลักษณ์สำคัญของจังหวัดเพชรบุรี บนพื้นที่กว่า 10 ไร่ ภายในสวนเต็มไปด้วยต้นตาลที่ปลูกอย่างเป็นระเบียบมากกว่า 400 ต้น โดยมี ลุงถนอม ภู่เงิน ผู้ก่อตั้งเป็นผู้ดูแลและถ่ายทอดองค์ความรู้จากประสบการณ์จริง ด้วยความตั้งใจให้ที่นี่เป็นศูนย์เรียนรู้ด้านภูมิปัญญาท้องถิ่น เพื่อให้คนรุ่นหลังได้เห็นคุณค่าและความสำคัญของทรัพยากรที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคน

เอกลักษณ์ที่โดดเด่นและดึงดูดนักท่องเที่ยวมากที่สุดคือ อุโมงค์ต้นตาล ซึ่งเรียงรายเป็นแถวตรงยาวสุดสายตา สร้างทัศนียภาพที่แปลกตา สงบงาม และหาชมได้ยากในประเทศไทย บรรยากาศภายในอุโมงค์เหมาะสำหรับการเดินเล่น ถ่ายภาพ และพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติอย่างแท้จริง

นอกจากความสวยงามแล้ว สวนตาลลุงถนอมยังเปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้เรียนรู้ วิถีการทำน้ำตาลโตนดแบบดั้งเดิม ตั้งแต่ขั้นตอนการขึ้นต้นตาลเพื่อเก็บน้ำหวานจากงวงตาล ไปจนถึงการเคี่ยวน้ำตาลในกระทะใบบัวตามวิธีโบราณ จนกลายเป็นน้ำตาลปึกที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ซึ่งสะท้อนภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาอย่างยาวนาน

นักท่องเที่ยวสามารถร่วมสัมผัสประสบการณ์อย่างใกล้ชิด ผ่านการ ชิมน้ำตาลสดจากต้นตาล ที่ให้รสหวานละมุนเป็นธรรมชาติ และชมการสาธิตการปาดตาลโดยเกษตรกรผู้เชี่ยวชาญ บรรยากาศภายในสวนร่มรื่นและเย็นสบายตลอดทั้งวันจากเงาใบตาล เหมาะสำหรับการเดินเล่น พักผ่อน และรับฟังเรื่องราวความผูกพันระหว่างชุมชนกับต้นตาล ซึ่งเป็นพืชที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้แทบทุกส่วนโดยไม่สูญเปล่า

สำหรับ กลุ่มช่างภาพและสายคอนเทนต์ สวนแห่งนี้ถือเป็นจุดเช็คอินที่ไม่ควรพลาด เพราะแนวยอดตาลที่ตัดกับท้องฟ้า หรือแสงแดดอ่อน ๆ ที่ลอดผ่านใบตาลลงมา ช่วยสร้างมิติของภาพถ่ายได้อย่างงดงาม ไม่ว่าจะเป็นภาพบุคคลหรือภาพธรรมชาติ นอกจากนี้ คู่รักและครอบครัวนิยมมาทำกิจกรรมร่วมกัน เช่น ทดลองเคี่ยวน้ำตาล หรือเลือกซื้อผลิตภัณฑ์แปรรูปจากตาลเป็นของฝาก ซึ่งเน้นคุณภาพ ความสดใหม่ และความเป็นท้องถิ่นอย่างแท้จริง

สวนตาลลุงถนอมจึงไม่ใช่เพียงสวนเกษตรทั่วไป แต่เป็นสถานที่ที่ช่วยรักษา ลมหายใจ วิถีชีวิต และวัฒนธรรมของชาวเพชรบุรี ไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ขอเชิญชวนทุกท่านมาสัมผัสความอบอุ่นของชุมชน และลิ้มรสความหวานจากธรรมชาติแท้ ๆ ที่จะทำให้คุณหลงรักเสน่ห์ของวิถีไทยมากยิ่งขึ้น

รถยนต์ส่วนตัว:

• จากถนนเพชรเกษม เลี้ยวเข้าทางแยกอำเภอบ้านลาด มุ่งหน้าตามเส้นทางไปวัดถ้ำรงค์ จะมีป้ายบอกทางไปสวนตาลลุงถนอมชัดเจนตลอดทาง

รถรับจ้างท้องถิ่น:

• สามารถเหมารถสองแถวหรือรถรับจ้างจากสถานีขนส่งเพชรบุรีมายังสวนได้โดยตรง

• ช่วงเวลาที่แนะนำคือช่วงเช้า (08:00 - 10:00 น.) หรือช่วงเย็น (15:30 - 17:00 น.) เพราะแสงจะสวยและอากาศไม่ร้อนจนเกินไป

• ควรเตรียมผลิตภัณฑ์กันยุงหรือสวมเสื้อผ้าแขนยาว เนื่องจากเป็นพื้นที่สวนที่มีต้นไม้หนาแน่น

• การถ่ายภาพในอุโมงค์ต้นตาลควรใช้เลนส์ระยะไกล (Telephoto) เพื่อให้เห็นแนวต้นตาลบีบอัดกันเป็นอุโมงค์ที่สวยงามชัดเจน

• อย่าพลาดการชิม "ลูกตาลสด" และ "น้ำตาลสด" ของแท้จากสวน เพราะรสชาติแตกต่างจากที่ขายทั่วไปอย่างสิ้นเชิง

• ควรโทรสอบถามล่วงหน้าหากต้องการชมการสาธิตการเคี่ยวน้ำตาลเป็นกลุ่มคณะเพื่อให้มั่นใจว่าตรงกับรอบการทำงานของเกษตรกร

ค่าธรรมเนียมเข้าชม

• ชาวไทย: ผู้ใหญ่ ฟรี (สามารถช่วยอุดหนุนสินค้าชุมชนแทนได้), เด็ก ฟรี

• ชาวต่างชาติ: ผู้ใหญ่ ฟรี, เด็ก ฟรี

เวลาทำการ:

• เปิดให้บริการทุกวัน: 08:00 – 17:00 น.

• หมายเหตุ: การสาธิตการขึ้นตาลและเคี่ยวน้ำตาลมักจะมีในช่วงเช้า