ชาญชัย ลาบยโส ร้านตั้งอยู่ในซอยวิภาวดีรังสิต 64 แยก 1 เป็นร้านอาหารไทย-อีสาน ร้านแซ่บย่านวิภาวดีรังสิต เขตหลักสี่ ที่ต้องไม่พลาดมาลอง แม้จะอยู่ในลึกไปนิดหน่อย แต่มีที่จอดรถ ถือว่าเป็นร้านลาบเก่าแก่ ที่มีเมนูหลากหลายน่าทาน ตำ ยำ ย่าง ทอด ต้ม อ่อม หรือเมนูวัตถุดิบอาหารทะเล ราคาอาหารไม่แพง บรรยากาศบ้านๆ แต่รสชาติแซ่บนัวแบบอีสานแท้ๆ 

เมนูแนะนำ:

• ตำโคราส
• ปลาทับทิมนึ่งแจ่ว
• ดาวกระจาย
• ปลาเผา
• ก้อยขม
• นมย่างรสเด็ด
• กุ้งทอดน้ำปลา
• ลาบหมูวุ้นเส้น
• จิ้มจุ่มหมู
• น่องลายลวก
• ซุปหน่อมไม้
• กุ้งฝอยทอด