หน้าแรก > กัมพูชา > แกบ > แกบ > ตลาดปูแกบ

“ตลาดปูแกบเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารทะเล โดยเฉพาะปูสีน้ำเงินสดๆ ที่จับจากทะเลมาขายทันที พร้อมร้านอาหารริมทะเลที่ให้ประสบการณ์การทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร”

ตลาดปูแกบ (Kep Crab Market) หรือ พซาร์กดาม (Phsar Kdam) เป็นศูนย์กลางของอาหารทะเลสดใหม่ในเมืองแกบ (Kep) ประเทศกัมพูชา เป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นสถานที่ที่สามารถหาซื้อ ปูสีน้ำเงิน (Blue Swimmer Crab) ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของภูมิภาคได้ในราคาที่เข้าถึงง่ายและมีความสดใหม่มากที่สุด ในตลาดแห่งนี้จะเห็นภาพชีวิตความเป็นอยู่ของชาวประมงท้องถิ่นและแม่ค้าที่ออกมาค้าขายอย่างคึกคัก บรรยากาศริมทะเลที่รายล้อมด้วยเพิงขายอาหารทะเลและร้านอาหาร ทำให้ที่นี่เป็นจุดหมายที่นักท่องเที่ยวต้องมาเยือน

เสน่ห์อันเป็นเอกลักษณ์ของตลาดปูแกบคือ วิธีการจับปูที่ยังคงใช้ภูมิปัญญาชาวบ้าน และการวางจำหน่ายปูสดๆ ในกระชังลอยน้ำใกล้ฝั่ง ลูกค้าสามารถเลือกซื้อปูหรือกุ้งหอยปลาจากแม่ค้าและให้ปรุงอาหารให้ได้ทันที ร้านอาหารส่วนใหญ่จะตั้งอยู่บนเสาที่ยื่นออกไปในทะเล ทำให้ผู้มาเยือนสามารถลิ้มรสอาหารทะเลชั้นเยี่ยมในขณะที่เพลิดเพลินกับวิวทิวทัศน์ของอ่าวไทยและเกาะต่างๆ โดยเฉพาะเกาะกง (Koh Tonsay หรือ Rabbit Island) ที่อยู่ไม่ไกล

ตลาดจะเริ่มคึกคักตั้งแต่ช่วงเช้าตรู่ และยังคงมีชีวิตชีวาไปจนถึงช่วงเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงบ่ายและเย็นจะเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการมานั่งทานอาหารทะเลพร้อมชมพระอาทิตย์ตก แสงสีทองยามเย็นที่ตกกระทบผืนน้ำและแผงขายอาหารสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและโรแมนติก ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่น่าจดจำสำหรับทุกคนที่มาเยือน กลิ่นหอมของอาหารทะเลที่ปรุงด้วยพริกไทยดำกำปอต (Kampot Pepper) ซึ่งเป็นเครื่องเทศขึ้นชื่อของประเทศ ผสมกับกลิ่นอายทะเล เป็นสิ่งที่กระตุ้นต่อมรับรสได้อย่างดี

วิธีการเดินทาง

รถตุ๊กตุ๊ก/มอเตอร์ไซค์รับจ้าง: เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดจากตัวเมืองแกบ (Kep) หรือจากที่พักส่วนใหญ่
รถแท็กซี่/รถตู้ส่วนตัว: หากเดินทางมาจากพนมเปญหรือเสียมราฐ สามารถใช้บริการรถแท็กซี่หรือรถตู้ส่วนตัวมายังเมืองแกบ จากนั้นนั่งรถต่อมาที่ตลาด
รถโดยสารประจำทาง: มีรถโดยสารจากเมืองสำคัญต่างๆ ของกัมพูชามายังเมืองแกบ เมื่อถึงสถานีขนส่งแล้วสามารถต่อรถตุ๊กตุ๊กมายังตลาดได้

คำแนะนำ

ช่วงเวลาที่เหมาะสม: สามารถเที่ยวได้ตลอดทั้งปี แต่ช่วงเดือน พฤศจิกายนถึงเมษายน จะมีสภาพอากาศที่แจ่มใส ไม่ร้อนจัด และฝนน้อย เหมาะแก่การท่องเที่ยวและชมวิวทะเล

อาหารและวัฒนธรรม: อย่าพลาดที่จะลอง ปูสีน้ำเงินนึ่งหรือผัดพริกไทยดำกำปอต (Kampot Pepper Crab) และควรพกเงินสดสกุลเรียล (KHR) หรือดอลลาร์สหรัฐ (USD) สำหรับการซื้อของและค่าอาหาร