“ข้าวหน้าซีฟู้ดสดคุณภาพสูงจากท้องทะเลฮอกไกโด เสิร์ฟแบบ ไคเซ็นดง หรือข้าวหน้าปลาดิบเต็มชาม”
ไคเซ็นดง ซีฟู้ดโบล โตกิม่ารุ (Kaisendon Seafood Bowl Totomaru / 海鮮丼 とと丸) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นยอดนิยมที่ตั้งอยู่ในเมืองชิทาเสะ จังหวัดฮอกไกโด ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่อง ไคเซ็นดง (ข้าวหน้าซีฟู้ด) ที่ใช้วัตถุดิบจากทะเลสดใหม่ทั้งปลาแซลมอน ปู หอย ปลาทะเลอื่น ๆ และไข่ปลา ต่าง ๆ ที่จับจากแถบฮอกไกโดโดยตรง
เมนูของร้านนำเสนอความสดและรสชาติของอาหารทะเลแบบจัดเต็ม โดยเน้นความสดของปลาและความสมดุลของรสชาติในการเสิร์ฟกับข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ ทำให้ร้านเป็นหนึ่งในจุดแวะยอดนิยมของนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่นที่ต้องการลิ้มลองเมนูซีฟู้ดฮอกไกโดแท้ ๆ
บรรยากาศภายในร้านเป็นแบบเรียบง่ายและเป็นกันเอง เหมาะทั้งสำหรับมื้อกลางวันหลังการเดินทางจากสนามบินนิวชิโตเสะ หรือก่อนเดินทางกลับ โดยร้านอยู่ใกล้กับสถานีรถไฟและจุดคมนาคมหลัก ทำให้สะดวกต่อการแวะ
เมนูแนะนำ :
-
ไคเซ็นดงยอดนิยม (Seafood Rice Bowl)
-
ข้าวหน้าปลาแซลมอนสด (Salmon Don)
-
ข้าวหน้าปูสด (Crab Don)
- ชุดข้าวพร้อมซุปมิโซะและเครื่องเคียง
วิธีการเดินทาง
-
จาก สถานี JR ชิโตเสะ (JR Chitose Station) อยู่ในระยะเดินสบาย ๆ (ประมาณ 10–15 นาที)
-
จาก สนามบินนิวชิโตเสะ (New Chitose Airport) ใช้แท็กซี่/รถไฟประมาณ 10–15 นาที ถึงตัวเมืองชิทาเสะ
-
หากเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว มีที่จอดรถใกล้ร้าน