“ทัศนียภาพโค้งน้ำแม่น้ำปิงที่กว้างขวางและเงียบสงบ โซนที่นั่งบนต้นไม้และระเบียงไม้ริมน้ำบรรยากาศวินเทจ และเมนูอาหารไทย–ฟิวชั่นพร้อมกาแฟสดรสชาติกลมกล่อม”
ฮักปิง โกสัมพี (Hug Ping Food & Beverages) เป็นร้านอาหารและคาเฟ่ริมแม่น้ำปิงที่โดดเด่นด้วย บรรยากาศธรรมชาติแบบ Open-air โอบล้อมด้วยต้นไม้ใหญ่และพื้นที่สีเขียว ทำให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสความผ่อนคลายและความเป็นส่วนตัวท่ามกลางธรรมชาติริมสายน้ำปิง
พื้นที่ของร้านถูกออกแบบให้กลมกลืนกับสิ่งแวดล้อม โดยใช้ วัสดุไม้และโครงสร้างแบบเปิดโล่ง เพื่อให้ลมธรรมชาติสามารถพัดผ่านได้ตลอดวัน แบ่งโซนที่นั่งออกเป็นหลายรูปแบบ ได้แก่ โซนสวนใต้ร่มไม้ใหญ่, โซนระเบียงไม้ริมน้ำที่มองเห็น โค้งน้ำปิงอย่างชัดเจน, และโซนที่นั่งบนต้นไม้ซึ่งเป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยมของร้าน
ในแต่ละฤดูกาล บรรยากาศของร้านจะมีเสน่ห์แตกต่างกัน ฤดูร้อนจะได้รับลมเย็นจากแม่น้ำช่วยคลายความร้อน ฤดูฝนจะได้เห็นความเขียวชอุ่มของธรรมชาติรอบร้าน และฤดูหนาวเหมาะแก่การนั่งรับลมเย็นพร้อมชมแสงอาทิตย์ยามเย็นริมแม่น้ำปิงอย่างโรแมนติก
ด้านอาหาร ฮักปิงเน้นวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น โดยเฉพาะ ปลาแม่น้ำและผักพื้นบ้าน รสชาติอาหารเน้นความจัดจ้านแบบไทยแท้ผสมความกลมกล่อม เมนูแนะนำ ได้แก่ ปลาฮักปิง (เมนูซิกเนเจอร์), กุ้งแช่น้ำปลา, ยำเห็ดรวม และส้มตำหลากหลายชนิด เสริมด้วยโซนคาเฟ่ที่มี กาแฟสด อิตาเลียนโซดา และเครื่องดื่มเย็นหลากหลาย
ร้านนี้ยังเป็นจุดพักรถยอดนิยมสำหรับนักเดินทางเส้นทางกำแพงเพชร–ตาก–ภาคเหนือ เพราะสามารถแวะพักผ่อน เติมพลัง และชมวิวแม่น้ำปิงได้ในที่เดียว เหมาะสำหรับ ครอบครัว คู่รัก และกลุ่มเพื่อน ที่ต้องการบรรยากาศสงบและใกล้ชิดธรรมชาติอย่างแท้จริง
วิธีการเดินทาง
- รถยนต์ส่วนตัว: ใช้ถนนพหลโยธิน (สาย 1) ช่วงกิโลเมตรที่ 470–471 เขตโกสัมพีนคร สังเกตป้ายร้านริมถนนใหญ่ แล้วเลี้ยวเข้าซอยประมาณ 1.5 กิโลเมตร เส้นทางลาดยางสะดวก มีที่จอดรถเพียงพอ
คำแนะนำ
- ช่วงเวลาแนะนำ 17:00 – 18:30 น. สำหรับชมพระอาทิตย์ตกริมแม่น้ำปิง
- วันหยุดควรโทรจองล่วงหน้าเพื่อลดเวลารออาหาร
- แนะนำเลือกโซนริมน้ำหรือโซนต้นไม้เพื่อบรรยากาศดีที่สุด
- เหมาะสำหรับแวะพักระหว่างเดินทางขึ้นภาคเหนือ
- ควรสั่งเครื่องดื่มก่อนเพื่อเพลิดเพลินระหว่างรออาหาร
ราคาโดยประมาณ:
- ประมาณ 100 – 250 บาทต่อท่าน
เวลาเปิด–ปิด:
- เปิดทุกวัน: 09:00 – 20:00 น.