“ร้านซาลาเปาทับหลีสูตรดั้งเดิมเจ้าแรกของชุมชน แป้งนุ่ม ไส้แน่น เป็นของฝากชื่อดังของระนอง”
ร้านฮั่นหยกหย่วน ซาลาเปาทับหลี เจ้าแรก เป็นร้านซาลาเปาเก่าแก่ในชุมชนทับหลี จังหวัดระนอง ที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในต้นตำรับซาลาเปาทับหลีชื่อดังของพื้นที่
ซาลาเปาทับหลีถือเป็นของกินขึ้นชื่อของจังหวัดระนอง โดยมีจุดเด่นที่แป้งเนื้อนุ่มละเอียด ไม่หนาจนเกินไป และไส้ที่ให้รสชาติเข้มข้น ทางร้านยังคงใช้สูตรแบบดั้งเดิมที่สืบทอดกันมายาวนาน ทำให้รสชาติแตกต่างจากซาลาเปาทั่วไป และกลายเป็นของฝากยอดนิยมสำหรับนักเดินทางสายใต้
ภายในร้านมีซาลาเปาหลากหลายไส้ ทั้งไส้หมูสับ หมูแดง ครีม และถั่วดำ รวมถึงขนมและของฝากท้องถิ่นอื่น ๆ ให้เลือกซื้อ บรรยากาศร้านยังคงความเป็นร้านดั้งเดิมของชุมชนตลาดทับหลี มีลูกค้าแวะเวียนตลอดวัน โดยเฉพาะช่วงเช้าและวันหยุด
ด้วยทำเลที่อยู่บริเวณตลาดทับหลีริมถนนสายหลัก ทำให้ร้านนี้เป็นจุดแวะยอดนิยมของผู้ที่เดินทางผ่านจังหวัดระนองหรือมุ่งหน้าสู่ภาคใต้ตอนล่าง
เมนูแนะนำ :
- ซาลาเปาไส้หมูสับ
- ซาลาเปาไส้หมูแดง
- ซาลาเปาไส้ครีม
- ซาลาเปาไส้ถั่วดำ
วิธีการเดินทาง
- ใช้ถนนเพชรเกษม (ทางหลวงหมายเลข 4) ผ่านพื้นที่ทับหลี จังหวัดระนอง เข้าสู่บริเวณตลาดทับหลี ร้านตั้งอยู่ภายในย่านตลาด
- สามารถจอดรถบริเวณริมถนนหรือพื้นที่ใกล้เคียงแล้วเดินเข้าร้านได้