ไทย > เลย > ภูกระดึง > ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น

“เมนูแนะนำหลากหลายเมนูความอร่อย มีให้ท่านเลือกชิมไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเป็ดตุ๋น เมนูดังของร้านนอกจากนี้ยังมี เกาเหลา ข้าวสวยร้อนๆ ข้าวหน้าเป็ด ข้าวขาหมู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดสูตรลับของทางร้าน”

สันนิษฐานกันว่าก๋วยเตี๋ยวในประเทศไทย
มีมาเมื่อประมาณสมัย
สมเด็จพระนารายณ์มหาราช
ซึ่งเป็นช่วงที่ไทยมีการติดต่อ
กับชาวต่างชาติมากมาย

และชาวจีนก็ได้นำเอาก๋วยเตี๋ยวเข้ามากินกันในเรือ โดยต้มในน้ำซุป มีการใส่หมู
ใส่ผักและเครื่องปรุงเพื่อความอร่อย แต่สำหรับคนไทยแล้ว
ถือว่าเป็นสิ่งที่แปลกใหม่ในยุคนั้น และได้นำมาประกอบเป็นอาหารอื่นๆ
บริโภคกันจนมีความเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดี และเริ่มมีการทำเส้นก๋วยเตี๋ยวในประเทศไทย
ในสมัย จอมพล ป. พิบูลสงคราม เป็นนายกรัฐมนตรี ได้มีนโยบายรัฐนิยม
ที่สนับสนุนให้ประชาชนบริโภคก๋วยเตี๋ยว ซึ่งจอมพล ป. เห็นว่าหากประชาชน
หันมาร่วมกันบริโภคก๋วยเตี๋ยว จะเป็นการช่วยเหลือเศรษฐกิจของชาติในตอนนั้น
เพื่อให้เงินหมุนเวียนในประเทศ ดังคำกล่าวของจอมพล ป. ในสมัยนั้นว่า
"อยากให้พี่น้องกินก๋วยเตี๋ยวให้ทั่วกัน เพราะก๋วยเตี๋ยว มีประโยชน์ต่อ ร่างกาย
มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานพร้อม ทำเองได้ในประเทศไทย หาได้สะดวกและอร่อยด้วย

เวลาเปิด สาย-บ่าย

จำนวนที่นั่ง 20

ที่จอดรถ ภายในร้าน