สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ สาขาไดไซฟุ เท็มมังกู โอโมเตะซันโด (Starbucks Coffee Dazaifu Tenmangu Omotesando) คือหนึ่งในสาขาที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก ออกแบบโดยสถาปนิกระดับตำนาน คุมะ เค็งโกะ (Kengo Kuma) โดยใช้เทคนิคงานไม้แบบดั้งเดิมที่เรียกว่า Cidori ซึ่งเป็นการนำไม้ซีดาร์กว่า 2,000 ท่อน (รวมความยาวราว 4.4 กิโลเมตร) มาสานประสานกันโดยไม่ใช้ตะปูเลยแม้แต่ตัวเดียว สะท้อนแนวคิด “การสลายตัวของสถาปัตยกรรม” ที่กลมกลืนกับธรรมชาติ

ตัวอาคารมีลักษณะ ลึกและแคบเป็นพิเศษ การออกแบบตั้งใจให้ผู้มาเยือนรู้สึกเหมือนเดินเข้าสู่ “รังนก” หรือ “ถ้ำไม้กลางป่า” โครงสร้างไม้ไหลต่อเนื่องจากด้านหน้าเข้าสู่ภายในจนสุดร้าน สร้างบรรยากาศสงบ ตัดขาดจากความพลุกพล่านของถนนโอโมเตะซันโดด้านนอก

นอกจากนี้ งานไม้ยังได้รับแรงบันดาลใจจาก กิ่งต้นบ๊วย (Ume) ซึ่งเป็นสัญลักษณ์สำคัญของศาลเจ้าไดไซฟุ เท็มมังกู โดยเฉพาะ ต้นโทบิอุเมะ (Tobiume – ต้นบ๊วยบินได้) ที่เกี่ยวข้องกับเทพเจ้า สุงะวะระ โนะ มิจิซาเนะ ทำให้ร้านแห่งนี้ไม่ใช่เพียงคาเฟ่ แต่เป็นส่วนหนึ่งของบริบททางวัฒนธรรมอย่างแท้จริง
ร้านนี้ได้รับการจัดให้เป็นหนึ่งใน Starbucks Japan – Regional Landmark Stores ซึ่งเป็นสาขาที่สะท้อนอัตลักษณ์ท้องถิ่นอย่างชัดเจน

รถไฟ:

• จากสถานี Nishitetsu Fukuoka (Tenjin) นั่งรถไฟสาย Nishitetsu Omuta ต่อสาย Dazaifu ลง สถานีดาไซฟุ (Dazaifu Station)

เดิน:

• จากสถานี Dazaifu เดินประมาณ 3–5 นาที ตามถนนโอโมเตะซันโด

• ร้านนี้เป็นหนึ่งใน Starbucks ที่ถูกถ่ายรูปมากที่สุดในโลก คนแน่นตลอดวัน

• หากต้องการชมสถาปัตยกรรมแบบสงบ แนะนำมา ตรงเวลาเปิด 08:00 น. หรือ ก่อนปิดประมาณ 20:00 น.

• เหมาะแวะพักก่อนหรือหลังไหว้ศาลเจ้า

• อย่าพลาดขนมท้องถิ่น อุเมะกาเอะโมจิ ร้านดังใกล้ๆ

ค่าเข้าชม:

• ไม่มีค่าเข้าชม (จ่ายเฉพาะค่าเครื่องดื่ม)

เวลาเปิดทำการ:

• ประมาณ 08:00 – 20:00 (อาจเปลี่ยนตามฤดูกาล)