“ชมทิวทัศน์ภูเขาคินาบาลูอันงดงาม โอบล้อมด้วยทุ่งหญ้าและฝูงวัวนม นักท่องเที่ยวสามารถให้อาหารวัว ถ่ายรูปกับวิวภูเขา และชิมผลิตภัณฑ์นมสดหลากรสจากฟาร์ม”
เดซ่าแดรี่ฟาร์ม ดำเนินงานโดยบริษัทเดซ่าแคสเทิล (ซาบาห์) ซึ่งเป็นองค์กรที่ก่อตั้งขึ้นเพื่อสนับสนุนอุตสาหกรรมการเลี้ยงปศุสัตว์ของรัฐซาบาห์ โดยมีเป้าหมายในการผลิตนมวัวคุณภาพสูงให้เพียงพอต่อความต้องการของคนในรัฐ ฟาร์มแห่งนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่เมซิเลา ที่มีความสูงจากระดับน้ำทะเลปานกลางและมีภูมิอากาศเย็นสบายตลอดปี ซึ่งเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเลี้ยงโคนมสายพันธุ์โฮลสไตน์
การผลิตและการเลี้ยงโคนม:
- ฟาร์มนี้มีโคนมสายพันธุ์โฮลสไตน์นับร้อยตัว ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็น "เครื่องจักรผลิตนม" ของโลก เนื่องจากสามารถผลิตน้ำนมได้ในปริมาณมาก ฟาร์มเดซาสามารถผลิตนมได้เฉลี่ยประมาณ 1 ล้านลิตรต่อปี และกว่า 90% ของนมที่ผลิตได้จะถูกแปรรูปและจำหน่ายภายในซาบาห์เท่านั้น ทำให้ผลิตภัณฑ์ของฟาร์มมีความสดใหม่และมีคุณภาพสูง
นักท่องเที่ยวสามารถชมกระบวนการต่าง ๆ ที่แสดงให้เห็นถึงความใส่ใจในการดูแลสัตว์และการผลิต:
-
โรงรีดนมสมัยใหม่: ฟาร์มใช้อุปกรณ์รีดนมที่ทันสมัยและถูกสุขลักษณะ โดยนักท่องเที่ยวสามารถชมกระบวนการรีดนมผ่านแผงกระจก โดยเฉพาะในช่วงบ่าย (ประมาณ 14:00 น. – 16:00 น.) ซึ่งเป็นช่วงเวลาของการรีดนม
-
การแปรรูป: หลังจากรีดนมแล้ว จะมีการส่งนมไปยังโรงแปรรูปภายในฟาร์ม เพื่อผลิตเป็นนมพาสเจอไรซ์รสชาติต่างๆ, โยเกิร์ต, และชีส นมพาสเจอไรซ์สด ที่จำหน่ายในฟาร์มถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด
ประสบการณ์ "นิวซีแลนด์แห่งบอร์เนียว":
- สิ่งที่ทำให้เดซ่าแดรี่ฟาร์ม เป็นที่ดึงดูดใจอย่างยิ่งคือ ภูมิทัศน์ที่คล้ายกับเทือกเขาแอลป์ในยุโรปหรือฟาร์มโคนมในนิวซีแลนด์ ทุ่งหญ้าสีเขียวกว้างใหญ่ที่ลาดเอียงลงมาเข้าหาผู้ชม โดยมีภูเขาคินาบาลู เป็นฉากหลังที่ยิ่งใหญ่ตระหง่านอยู่เบื้องหลัง ทำให้ฟาร์มนี้เป็นหนึ่งในจุดถ่ายภาพที่สวยที่สุดในบอร์เนียว โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเช้าตรู่ก่อนที่เมฆจะเข้ามาบดบังยอดเขา
กิจกรรมที่ออกแบบมาเพื่อมอบความสนุกสนานและการเรียนรู้เชิงเกษตร ได้แก่:
-
กิจกรรมป้อนนมลูกวัว: ผู้เข้าชมสามารถซื้อนมใส่ขวดเพื่อป้อนให้ลูกวัวกำพร้าหรือลูกวัวที่ถูกแยกจากแม่ ซึ่งเป็นประสบการณ์ที่สร้างความประทับใจให้กับเด็ก ๆ เป็นอย่างมาก
-
การป้อนหญ้าให้แพะ: นอกจากวัวแล้ว ยังมีพื้นที่สำหรับเลี้ยงแพะ ซึ่งนักท่องเที่ยวสามารถซื้อหญ้ากำเล็ก ๆ เพื่อป้อนให้แพะได้อย่างใกล้ชิด
ข้อควรทราบ: เพื่อรักษาสุขอนามัยของสัตว์และสิ่งแวดล้อม ไม่อนุญาตให้นำอาหารหรือเครื่องดื่มจากภายนอก เข้าไปภายในพื้นที่ของฟาร์ม
วิธีการเดินทาง
-
จากโคตาคินาบาลู: ขับรถยนต์ใช้เวลาประมาณ 2.5 - 3 ชั่วโมงไปยังคุดาซัง จากนั้นขับรถตามป้ายบอกทางไปยังเมซิเลา (Mesilau)
-
จากตัวเมืองคุดาซัง: ใช้เวลาขับรถประมาณ 10-15 นาที เนื่องจากพื้นที่ส่วนใหญ่เป็นทางลาดชัน ควรขับขี่ด้วยความระมัดระวัง
คำแนะนำ
จองตั๋วออนไลน์เท่านั้น:
- ห้าม Walk-in เนื่องจากจำนวนผู้เข้าชมต่อรอบถูกจำกัด ควรจองล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์ทางการของฟาร์ม
ช่วงเวลาที่ดีที่สุด:
- ควรเลือกช่วงรอบเช้าตรู่ (8:00 น.) เพื่อชมวิวภูเขาคินาบาลูที่ชัดเจนที่สุด ก่อนเมฆจะปกคลุมในช่วงสาย
เสื้อผ้า:
- อากาศเย็นสบายและมีลมพัดแรง ควรเตรียมเสื้อกันหนาวหรือเสื้อแจ็คเก็ต
เวลาทำกิจกรรม:
- ตรวจสอบตารางเวลาการให้อาหารลูกวัวและการชมกระบวนการผลิตนมเพื่อวางแผนการเข้าชม
ค่าเข้าชม:
- ผู้ใหญ่อายุ 13 ปีขึ้นไป ราคา 5.00 ริงกิตมาเลเซีย (MYR) (ต้องซื้อออนไลน์ล่วงหน้า)
- เด็กที่มีอายุ 7 - 12 ปี ราคา 4.00 ริงกิตมาเลเซีย (MYR) (ต้องซื้อออนไลน์ล่วงหน้า)
- เด็กที่มีอายุต่ำกว่า 7 ปี ไม่เสียค่าบริการ (แต่ยังคงต้องทำการจองตั๋วออนไลน์เพื่อยืนยันจำนวนผู้เข้าชม)
- ผู้พิการ ไม่เสียค่าบริการ (แต่ยังคงต้องทำการจองตั๋วออนไลน์)
เวลาเปิดปิดทำการ:
- เปิดทุกวัน เวลา 8:00 น. – 17:00 น.