“มันจูนึ่งสดสีดำสนิท ไส้งาดำน้ำผึ้งไหลเยิ้ม สูตรต้นตำรับที่ต้องลองเมื่อมาเยือนชูเซ็นจิ”
ร้านมันจู ฮอนซันเก็นราคุ (Honzangenraku) เป็นร้านขนมญี่ปุ่นชื่อดังและถือเป็นหนึ่งในร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในย่านชูเซ็นจิ ตั้งอยู่บริเวณปากทางเข้าวัดชูเซ็นจิซึ่งเป็นศูนย์กลางทางจิตวิญญาณและแหล่งท่องเที่ยวสำคัญของเมือง
เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ “โกมามิตสึ มันจู” (Gomamitsu Manju) มันจูนึ่งสดที่ใช้แป้งผสมงาดำและถ่านไม้ไผ่ ทำให้มีสีดำสนิทเป็นเอกลักษณ์ ภายในสอดไส้งาดำผสมน้ำผึ้งสูตรลับ รสชาติหวานหอม มันกลมกล่อม และมีลักษณะไหลเยิ้มคล้ายลาวาเมื่อกัดเข้าไป เป็นรสสัมผัสที่โดดเด่นและหาทานได้เฉพาะที่ชูเซ็นจิเท่านั้น
นักท่องเที่ยวนิยมซื้อทานร้อนๆ หน้าร้าน หรือถือเดินเล่นชมบรรยากาศริมแม่น้ำคัตสึระ ทำให้ร้านแห่งนี้กลายเป็นจุดแวะสำคัญที่ไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือนชูเซ็นจิ
วิธีการเดินทาง
- รถไฟ & รถบัส: จากสถานี Shuzenji (สาย Izuhakone Railway) ต่อรถบัสที่ชานชาลาหมายเลข 1 มุ่งหน้า Shuzenji Onsen ลงที่ป้ายปลายทาง Shuzenji Onsen Station จากนั้นเดินต่อประมาณ 3–5 นาทีไปทางวัดชูเซ็นจิ ร้านจะตั้งอยู่ทางขวามือก่อนถึงบันไดขึ้นวัด
คำแนะนำ
-
ทานสดใหม่: แนะนำให้ลองมันจูนึ่งสดหน้าร้านทันที เพื่อให้ได้แป้งที่นุ่มและไส้งาดำน้ำผึ้งที่ไหลเยิ้มที่สุด
-
บริการน้ำชา: ทางร้านมักมีบริการชาเขียวฟรีสำหรับลูกค้าที่นั่งทานในพื้นที่ที่จัดไว้
-
ช่วงเวลาที่เหมาะสม: ช่วงบ่ายแก่ๆ โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์ สินค้าบางรายการอาจขายหมดก่อนเวลาปิดร้าน
ราคา
- ราคามันจูเริ่มต้นประมาณ 120–150 เยนต่อชิ้น หรือจำหน่ายเป็นกล่องของฝาก ราคาประมาณ 1,200 เยนขึ้นไป
เวลาทำการ:
- เปิดทุกวัน ประมาณ 09:30 – 16:30 น.
(เวลาอาจเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาล หรือปิดเร็วกว่ากำหนดหากสินค้าขายหมด)