“โดดเด่นด้วย กรรมวิธีผลิตเกลือโบราณจากน้ำเกลือใต้ดิน ร้านค้าพื้นบ้าน และบรรยากาศชุมชนที่ยังคงรักษาภูมิปัญญาโบราณไว้”
บ่อเกลือโบราณบ่อที่2 หรือ บ่อเกลือแห่งที่ 2 อยู่ติดกับศาลเจ้าพ่อซางคำ มีร้านค้าอยู่รอบ ๆ บ่อ สินค้าที่ขึ้นชื่อคือ เกลือสปา (ใช้ขัดผิว) และ เกลือผสมไอโอดีนสำหรับบริโภค ทุกวันนี้ ชาวบ้านบ่อเกลือยังคงต้มเกลือด้วยวิธีดั้งเดิม โดยตักน้ำเกลือจากบ่อส่งผ่านลำไม้ไผ่สู่บ่อพัก ก่อนนำมาต้มในกะทะใบบัวขนาดใหญ่เคี่ยวจนน้ำระเหยแห้ง บรรจุถุงวางจำหน่าย ซึ่ง กรรมวิธีแทบไม่ต่างจากบ่อเกลือแห่งแรก
ประวัติความเป็นมา ของบ่อเกลือแห่งนี้ย้อนไปได้ถึงยุคเพอร์เมียน (ราว 280 ล้านปีก่อน) และยุคไทรแอสซิก (ราว 230 ล้านปีก่อน) สันนิษฐานว่ามีชั้นเกลือใต้ดินสะสมอยู่ การขุดพบ น้ำเกลือใต้ดิน จึงทำให้มีการผลิตเกลือในพื้นที่ บ้านบ่อหลวง ตั้งแต่สมัยโบราณ
การผลิตเกลือที่นี่มีกรรมวิธีที่ละเอียดอ่อน เริ่มจากการตักน้ำเกลือมาต้มในโรงต้มที่ปิดทึบเพื่อกันลมและประหยัดฟืน เตาต้มทำจากดินดิบก่อเป็นเตาตาดิน มีกระทะเหล็กเส้นผ่าศูนย์กลางเฉลี่ย 85 ซม. ใช้เวลาต้ม ประมาณ 4 ชั่วโมงต่อกระทะ ได้เกลือราว 15 กิโลกรัม หรือ 30 กิโลกรัมต่อครั้ง ต้องต้มต่อเนื่อง 5 คืน 6 วัน ก่อนพักเตา เชื้อเพลิงจึงเป็นสิ่งสำคัญมาก
แม้ปัจจุบันผลผลิตจะลดลงเพราะความนิยมเกลือทะเลมากขึ้น แต่ บ่อเกลือโบราณบ่อที่2 ยังคงเป็น แหล่งเรียนรู้ ภูมิปัญญาชุมชน และจุดหมายท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมที่ทรงคุณค่า
วิธีการเดินทาง
-
รถยนต์ส่วนตัว: จากตัวเมืองน่าน ใช้เวลาเดินทาง 4–5 ชั่วโมง
-
รถโดยสาร: ลงที่อำเภอบ่อเกลือ ต่อรถสองแถวหรือรถท้องถิ่นไปยังบ่อเกลือ
-
แนะนำตรวจสอบสภาพเส้นทางในฤดูฝน
คำแนะนำ
-
ช่วงเวลาที่ดีที่สุด: ฤดูหนาว (พ.ย.–ก.พ.) มีอากาศเย็นและหมอกงาม
-
สวมรองเท้าที่เหมาะกับพื้นที่เดินไม่เรียบ
-
พกกล้องถ่ายภาพเพื่อเก็บภาพวิถีชีวิตและทิวทัศน์
-
อย่าลืมซื้อ เกลือสินเธาว์และเกลือสปา เป็นของฝาก
-
ศึกษาความเป็นมาของเกลือบ่อหลวงก่อนมาเที่ยวเพื่อให้ได้ประสบการณ์เต็ม
ค่าเข้าชม:
-
ฟรี
เวลาเปิดทำการ:
-
เปิดทุกวัน
-
เวลาแนะนำสำหรับเข้าชม: 08:00 – 17:00 น.