ตลาดโต้รุ่งหัวหิน (Hua Hin Night Market) เป็น ตลาดกลางคืนที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงที่สุด ของเมืองหัวหิน ตั้งอยู่บนถนนเดชานุชิตและถนนโดยรอบ บริเวณใจกลางเมือง ตลาดแห่งนี้เปิดดำเนินการทุกวัน และเป็นแหล่งรวมอาหารคาวหวานและสินค้าหลากหลายชนิด ตลาดโต้รุ่งเปรียบเสมือนศูนย์กลางทางเศรษฐกิจและสังคมยามค่ำคืนของหัวหิน ที่ดึงดูดทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติให้มาเยี่ยมชมและลิ้มลองอาหาร บรรยากาศมีความคึกคัก มีชีวิตชีวา และอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของอาหาร ที่ปรุงสดใหม่ตลอดเวลา

เอกลักษณ์ที่โดดเด่นที่สุดของตลาดโต้รุ่งหัวหินคือ โซนร้านอาหารทะเล ที่เรียงรายอยู่สองข้างทาง โดยมี อาหารทะเลสดๆ วางโชว์อยู่หน้าร้าน ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกซื้อวัตถุดิบและให้ร้านปรุงสุกได้ตามต้องการ นอกจากอาหารทะเลแล้ว ยังมีร้าน Street Food ที่หลากหลาย เช่น ผัดไทย หอยทอด โรตี ข้าวเหนียวมะม่วง และขนมไทยโบราณ ตลาดแห่งนี้ยังเป็นแหล่งช้อปปิ้งสินค้าที่ระลึก เสื้อผ้า กระเป๋า และสินค้าแฟชั่นราคาถูก ที่เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝาก แม้จะเป็นตลาดที่คึกคัก แต่การจัดการพื้นที่ยังคงเน้นความสะดวกในการเดินและเลือกซื้อสินค้า

ตลาดโต้รุ่งหัวหินเปิดให้บริการ ทุกวันตลอดทั้งปี โดยจะคึกคักที่สุดตั้งแต่ช่วง เวลา 19:00 น. เป็นต้นไป บรรยากาศโดยรวมเต็มไปด้วยสีสัน เสียงผู้คน และกลิ่นอาหาร ซึ่งเป็นเสน่ห์ของตลาดกลางคืนแบบไทย ผู้มาเยือนจะได้รับประสบการณ์การ เดินเลือกซื้ออาหารแบบ Street Food และการเจรจาต่อรองราคาสินค้าอย่างเป็นกันเอง กิจกรรมหลักคือการทานอาหารเย็นที่ร้านอาหารทะเล การซื้อของฝาก และการดื่มด่ำกับบรรยากาศยามค่ำคืนของเมืองหัวหิน แม้จะไม่มีกิจกรรมทางวัฒนธรรมที่เป็นทางการ แต่ตลาดแห่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมการกินของคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดี

ตลาดโต้รุ่งหัวหินมีความน่าสนใจสำหรับ นักถ่ายภาพแนว Street Photography ที่ต้องการบันทึกภาพชีวิตยามค่ำคืนที่เต็มไปด้วยพลังงานของผู้คน แสงสี และอาหารที่น่าสนใจ คู่รักและกลุ่มเพื่อน นิยมมาใช้เป็นสถานที่นัดพบและทานอาหารเย็นที่มีบรรยากาศสนุกสนาน นักชิมอาหาร (Foodies) จะได้รับความเพลิดเพลินสูงสุดจากความหลากหลายของอาหารทะเลและ Street Food ที่มีให้เลือกไม่ซ้ำกันในทุกวัน เนื่องจากตั้งอยู่ใจกลางเมือง การเดินทางจึงสะดวกสบายและอยู่ใกล้กับโรงแรมและสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ

ขอเชิญทุกท่านมาสัมผัสเสน่ห์และความคึกคักของตลาดโต้รุ่งหัวหิน แหล่งรวมอาหารทะเลสดใหม่ และ Street Food แสนอร่อย ที่พร้อมมอบประสบการณ์การช้อปปิ้งและชิมอาหารยามค่ำคืนที่น่าจดจำ

รถยนต์ส่วนตัว:

• ขับรถเข้าสู่ใจกลางเมืองหัวหิน ตลาดโต้รุ่งตั้งอยู่บนถนนเดชานุชิตและถนนโดยรอบ การจอดรถค่อนข้างยาก ควรจอดตามตรอกซอกซอยใกล้เคียง หรือใช้บริการที่จอดรถเอกชน

รถสองแถว/แท็กซี่:

• สามารถใช้บริการรถรับจ้างทุกประเภทในหัวหิน โดยแจ้งปลายทางว่า "ตลาดโต้รุ่งหัวหิน"

เดินเท้า:

• หากพักอยู่ในบริเวณตัวเมืองหัวหิน สามารถเดินเท้าไปถึงตลาดได้อย่างง่ายดาย

ช่วงเวลาที่เหมาะสม:

• หลัง 19:00 น. ถึง 22:00 น. เป็นช่วงที่คึกคักที่สุดและร้านค้าเปิดครบ

อาหารทะเล:

• ควร สอบถามราคาและต่อรองราคา อาหารทะเลก่อนสั่งเสมอ เพื่อความเข้าใจที่ตรงกัน

การถ่ายภาพ:

• แสงสีในตลาดเหมาะสำหรับการถ่ายภาพอาหาร แต่ควร ระมัดระวังสิ่งของมีค่า ขณะเดินเที่ยว

ความสะอาด:

• แม้จะเป็นตลาดที่คึกคัก แต่พ่อค้าแม่ค้าส่วนใหญ่เน้นความสะอาด ควรเลือกซื้อจากร้านที่ดูน่าเชื่อถือ

การเดินทางกลับ:

• หลัง 22:00 น. อาจเริ่มหารถรับจ้างยากขึ้นเล็กน้อย ควรวางแผนการเดินทางกลับล่วงหน้า

ค่าธรรมเนียมเข้าชม

• ไม่มีค่าธรรมเนียมเข้าชม

เวลาเปิด-ปิด

• เปิดทุกวัน: ประมาณ 18:00 น. - 00:00 น. 

• หมายเหตุ: ร้านอาหารทะเลขนาดใหญ่บางร้านอาจเปิดให้บริการถึงตี 1 หรือจนกว่าลูกค้าจะหมด