อาหารจานเด็ดห้ามพลาดคือ เอาะหลาม หน้าตาคล้ายๆแกงอ่อม แต่เข้มข้นกว่า น้ำขลุกขลิกกว่า และใส่สมุนไพรเฉพาะถิ่นลงไป จานต่อไป ข้าวจี่ทอด ก็ไม่ธรรมดาต้องหมักข้าวทิ้งไว้ก่อน 1 คืน เพื่อให้นุ่มเคี้ยวง่าย จิ้มกับน้ำพริกแจ่วบอง คล้ายๆน้ำพริกเผาแต่รสจัดจ้านกว่า

เปิดทุกวัน 11.00 15.00น. และ 17.00 22.00น. ขอบคุณรูปภาพจาก https://www.facebook.com/pages/เฮือนหลวงพระบาง เชียงคาน/160271854049406