ร้านปลาช่อนกระบอก ตั้งอยู่ติดริมถนนพิมพสุต อาหารสุดครีเอทและเป็นทีเด็ดประจำของร้านก็คือ "ปลาช่อนกระบอกเผา" ที่ผ่านกรรมวิธีเผาผ่านกระบอกไม้ไผ่พร้อมกับปิดปากกระบอกด้วยใบเตย และมีบริการเอามาเสิร์ฟแบบเอาออกจากกระบอกไม้ไผ่ตรงหน้าโต๊ะให้เห็นปลาตัวใหญ่ที่ออกมาจากกระบอกแถมยังมีกลิ่นหอมจากใบเตยอีกด้วย ที่ร้านนี้เน้นเมนูปลา เป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพแต่ก็สามารถเลือกสั่งเมนูอื่นได้เพราะไม่ได้ขายแค่ปลา มีอาหารตามสั่ง ส้มตำ อาหารอีสานรสจัดจ้าน ไก่ย่าง หมูปิ้ง และอื่นๆอีกมากมาย

เมนูแนะนำ: ปลาช่อนกระบอกเผา