“ขนมสไตล์ญี่ปุ่นและขนมหวานพรีเมียม อย่าง Yufuin Castella เค้กและของหวานที่ทำสดตามสูตรเฉพาะ พร้อมเป็นของฝากยอดนิยมจากยูฟุอิน”
โกเอมง (GOEMON / 湯布院カステラ) เป็นร้านของหวานและขนมที่โดดเด่นในย่านยูฟุอิน จังหวัดโออิตะ โดยเฉพาะขนม “Yufuin Castella” ซึ่งเป็นคาสเทลลาก้อนใหญ่เนื้อฟูชุ่มฉ่ำและหวานละมุน ที่ได้รับความนิยมทั้งจากนักท่องเที่ยวญี่ปุ่นและต่างชาติ
นอกจากคาสเทลลาแล้ว ร้านยังมีเมนูของหวานอื่น ๆ เช่น ชีสเค้กแบบ half-baked cheesecake, เค้กไส้ต่าง ๆ และขนมหวานตามเทศกาล ซึ่งเหมาะสำหรับซื้อกลับบ้านเป็นของฝาก หรือเลือกซื้อเป็นของว่างระหว่างเดินเที่ยวถนนคนเดินของยูฟุอิน
บรรยากาศร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่เป็นจุดแวะยอดนิยมเพราะอยู่ในเส้นทางเดินเที่ยวหลักของเมือง ใกล้ร้านอื่น ๆ ที่ขายขนมพื้นเมืองและของฝากมากมาย
เมนูแนะนำ (ราคาประมาณ)
-
คาสเทลลา Yufuin Castella – ประมาณ 1,500–1,800 เยน ต่อชิ้นหรือกล่องของฝากพิเศษ
-
ครึ่งอบชีสเค้ก (half-baked cheesecake) – ประมาณ 1,200–1,800 เยน
-
ไอศกรีม / เจลาโต้สไตล์ญี่ปุ่น – ประมาณ 500–800 เยน
-
เครื่องดื่มชา / กาแฟ / น้ำผลไม้สด – ประมาณ 400–700 เยน
วิธีการเดินทาง
-
เดินจาก สถานียูฟุอิน (Yufuin Station) ประมาณ 10–15 นาที ตามถนนคนเดินย่านหลักของยูฟุอิน
-
อยู่ใกล้ร้านของหวานและของฝากอื่น ๆ ในย่านท่องเที่ยวหลักของเมือง
คำแนะนำ
-
ร้านเหมาะสำหรับแวะซื้อของฝากตอนกลางวันหรือบ่ายขณะเดินเที่ยว
-
เมนูยอดนิยมอย่างคาสเทลลาและชีสเค้กมักหมดเร็วก่อนบ่ายแก่ ๆ ในช่วงวันหยุด
-
แนะนำเก็บขนมพวกคาสเทลลาในถุงเย็น (ถ้ามี) หากต้องเดินทางต่อไกล