โรงงานผลิตเบียร์ยุคใหม่ใช้ถังพลาสติกสีฟ้านขนาดใหญ่บนล้อเลื่อน และท่อสแตนเลสสำหรับการขนส่งวัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ คนงานจัดการข้าวกล้องและข้าวขาว เช่น พันธุ์ฮอกไกโดหรือพันธุ์ Gin โดยใช้ระบบยกเชิงกลเพื่อเคลื่อนย้ายเมล็ดพืชที่นึ่งแล้วสำหรับการหมัก การติดตั้งนี้ช่วยให้มั่นใจถึงสุขอนามัยในระดับสูง และรสชาติหวานอมขมน้อย ผ่านการเตรียมและการจัดการที่แม่นยำ